La Brunette casier

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Brune douce-amère épicée aux gousses de vanille


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La Brunette est une brune douce-amère épicée aux gousses de vanille. Légère, non sucrée et possédant une touche de douceur légèrement boisée apportée par la vanille, la Brunette est une brune inclassable. La Brunette se combine tout en contraste avec un fromage de chèvre bien frais et est le complément idéal d’un dessert au chocolat. En cuisine, avec son amertume et sa douceur, la Brunette peut servir à l’élaboration de plats mijotés comme les carbonnades à la flamande, qu’elle accompagne également avec bonheur. 6°alc. Amertume légère (17 IBU). Disponible de janvier à mars